Bei grünen Stellen und großen Keimen ist Vorsicht geboten, doch man muss nicht alles wegwerfen
Weiterlesen
Wasser mit Pepp: Gesund trinken bei Hitze
Bei hochsommerlichen Temperaturen ist der Flüssigkeitsbedarf größer. Was ist zu beachten?
Weiterlesen
Kaffee-Tiramisu: Kleiner Aufwand, große Wirkung
Kekse, Kaffee, Sahne, Quark, Mascarpone und Zucker – Diese Tiramisu ist minimalistisch
Weiterlesen
Obst und Gemüse getrennt lagern: Bitte Abstand halten
Damit Frisches lange knackig bleibt, sollten bestimmte Sorten nicht zusammen liegen
Weiterlesen
Schnell und einfach to go: Rhabarberkuchen vom Blech
Für diesen Rhabarberkuchen zum Mitnehmen reichen fünf Zutaten
Weiterlesen
Netter Nachschlag: Warum etwas Süßes immer noch geht
Auch wenn wir pappsatt sind, lässt die Lust auf Zucker und Co. nicht nach. Was steckt dahinter?
Weiterlesen
Sommerlich frisch: So gelingt Erdbeer-Tiramisu
Leicht und lecker ohne Eier: Der Dessert-Klassiker schmeckt auch mit Quark und Früchten
Weiterlesen
Jetzt hat Rhabarber Saison: Saurer Spaß für kurze Zeit
Damit Rhabarber rundum gesund ist, sollte er am besten mit Milchprodukten auf den Teller
Weiterlesen
So werden Sie eine Fettleber wieder los
Besser essen, mehr bewegen: Ernährungs-Doc Jörn Klasen sagt, was jeder selbst tun kann
Weiterlesen
Genuss mit gutem Gewissen: Einen Kaffee bitte!
Lange war er als Krankmacher verpönt. Doch richtig dosiert ist Kaffee gesund
Weiterlesen
Beauty-Food für die Haut: So essen Sie sich schön
Gurken, Nüsse, Dinkel – Ernährungs-Ärztin Anne Fleck nennt die besten Lebensmittel für die Haut
Weiterlesen
Gänseblümchen: Liebes-Orakel und Frühlingsbote
Das unscheinbare Gänseblümchen kommt als Heilpflanze und in der Küche groß heraus
Weiterlesen
Knigge für Weintrinker: So vermeiden Sie Peinlichkeiten
Um sich beim Wein nicht als Kulturbanause zu blamieren, helfen ein paar Regeln
Weiterlesen
Den Kühlschrank einräumen: So geht es richtig
Kuchen oben, Kohlrabi unten – kleiner Leitfaden für ein sinnvolles System im Kühlschrank
Weiterlesen
Natürliche Medizin: Blaubeeren sind gut für die Augen
Die kleinen Früchte enthalten Pflanzenfarbstoffe, die müde Augen wieder munter machen
Weiterlesen